掌握蔬菜红菜苔的栽培技术

吃过红菜苔的你，知道怎么栽培它吗？下面和武汉度假村基地看看这篇文章吧！

红菜薹，别名紫菜薹、红油菜薹，它与广东菜心是属于同一变种，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种，一二年生草本植物。富含钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高。红菜薹是原产我国的特产蔬菜，主要分布在长江流域一带，以湖北武昌和四川省的成都栽培为主。

1、育苗

一般在8月下中旬至10月上中旬播种，适于早熟栽培。选择背风向阳、 排水良好的地块作苗床；深翻耕烤土过白，667m2撒生石灰100kg，进行土壤消毒；苗床长宽按需要而定，厢面土壤要求细碎平整，厢间挖深30~35cm、宽40cm的排水沟，确保苗床透气。一般每667m2用种量30g，每1m2苗床播种1~2g，播种前可用百菌清、氰霜唑在苗床泼洒一次，移栽后15d灌蔸防治根腐病和根肿病。前浇透水，保持土壤潮湿。遇高温干旱天气，应当加盖遮阳网，注意防蚜虫、黄曲条跳甲和小菜蛾等。真叶展开后视情况间苗。

2、移栽、管理

移栽苗龄以25 d左右为好，有5~6片真叶。栽植前深翻整地，依据地力情况667m2施羊丰牌复合肥(15-15-15)30 kg、腐熟畜禽粪1 000 kg作基肥， 栽植株距40cm，行距50cm。定植后几天需连续浇水，直至成活。缓苗后视具体情况追肥。在定植后，叶片旺盛生长、菜薹不断形成时要供应充足的水肥。在严冬来临时，及时疏通沟渠，做好排灌工作 。